파스타 만들기

 

파스타 만들기

재료 : 새우, 바지락조개, 양파, 마늘, 파, 당근, 표고버섯, 파스타 면, 로제 파스타 소스,

1. 한쪽 냄비에는 파스타 면을 넣고 면이 탱글탱글 익을 때까지 끓인다.
2. 팬에는 기름을 두르고 마늘을 넣고 복고, 파와 양파, 당근, 버섯을 넣고 볶는다.
3. 야채가 익혀질 정도에는 면수를 넣고 조개와 새우를 넣고 익힌다.
새우는 빨개지고 조개는 입을 벌려야 다 익은 거다.
4. 다 익혀졌을 때 로제 파스타 소스를 넣고 면과 야채들을 섞는다.