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채우기/요리

멸치볶음 만들기

by dreamgirl 2023. 1. 7.
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소스

콩기름 2 스푼, 외간장 1 스푼, 올리고당 혹은 꿀 2 스푼, 설탕 0.5 스푼, 물 2 스푼, 맛술 1 스푼

멸치 볶음 만드는 법
1. 멸치와 호두를 넣고 살짝 볶는다.
2. 소스에 마요네즈를 넣고 중불에서 녹인다.
3. 깨소금을 넣고 멸치와 호두를 넣는다.
4. 뒤적이고 나서 맛을 보며 꿀을 좀 더 넣는다.

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